Zábřeh na Moravě

Ve středu 12.února 2025 se uskutečnil první vlakový zájezd do Zábřehu na Moravě.
Zde jsme nejdříve navštívili rodinnou konzervárnu Via Delicia. Jedná se malou manufakturu, kterou založil v roce 2011 Olin Bezchleba. Majitel pro začátek využil starou rodinnou kuchařku a nyní každoročně přidává vlastní recepty a postupy. Po příchodu jsme byli vřele přivítáni a po krátké přestávce jsme se odebrali s průvodkyní přímo do výroby. Během této exkurze jsme byli seznámeni s příjmem zboží, jeho úpravou, vlastní výrobou, plněním do sklenic a jejich etiketováním. Na celém výrobním procesu je hodně manuální práce, i když jsou používány moderní postupy a přístroje. Průvodkyně i vlastní zaměstnanci nám ochotně odpověděli na naše zvídavé otázky. Na závěr jsme měli ochutnávku jejich výrobků. Ochutnávka probíhala v podnikové prodejně, kde si většina účastníků hned z velké nabídky paštik, pečených mas, polévek a džemů něco zakoupila.
Po ochutnávce a nákupech jsme se vydali Welzlovou stezkou do centra Zábřehu, na Masarykové náměstí. Vzhledem k polední pauze v Zábřežském muzeu část seniorů si zašla na oběd a někteří navštívili vyhlášenou Levandulovou cukrárnu. Po polední pauze jsme navštívili Zábřežské muzeum s dvěma stálými expozicemi a to Ze sbírek zábřežského muzea a Expozici rodáka Jana Eskymo Welzla. Po prohlídce jsme se vydali zpět na nádraží a všichni jsme odjeli 14:20 zpět do Ostravy.
Zájezdu se zúčastnilo 24 spokojených seniorů.

Vedoucí zájezdu: Ing. Šotola Jaroslav

Hodnocení od účastníků zájezdu:

Dobrý den, náš první výlet v roce 2025 se velmi vydařil:

vlakové spojení, zajištění místenek na cestu tam, hodinu a 36 minut do výstupu v žst. Zábřeh na Moravě nic nenarušilo. Hned první zážitek socha Jana Eskymo Welzla v blízkosti výpravní budovy žst.! Exkurze v konzervárně byla příjemná, bylo co obdivovat, pochutnali jsme si na bohatém občerstvení a zjištění, že lze vytvořit pracovní podmínky - malé provozovny pro 18 zaměstnanců na Jesenicku.
Příjemná procházka v chladivém vzduchu se sněhovými vločkami podél řeky, kolem kostela, taky neměla chybu. Kávička v kavárně sedla, vedli jsme diskuzí o nabraných dojmech, jakou zajímavou lokalitu autoři výletu vybrali a chválili jsme je. Muzeum Zábřežska překvapilo!!! Tolik významných osobností, Expozice Jana Eskymo Welzla !
Na zpáteční cestě jsme stihli navštívit příjemnou restauraci ve výpravní budově žst. Zábřeh na Moravě. Ochutnali dršťkovou polévku s pivečkem zn. Eskymo Welzl.
Vše na výbornou.
Děkuji organizátorům výletu a těším se na naše další putování.

Alena Přikrylová

Foto: